極楽ワンオペ育児

旦那置いてきました。

ミニマリストのキッチン?

超速で旦那を置いて新居に引っ越したとき、ほとんど何も持たずに来たので、結果として少ない持ち物で生活してきました。

どうしても必要なものは買いましたが、案外なくても良いものも色々あるものですね。

 

私が本当にミニマリストなのかどうなのか?はともかくとして、割と持ち物が少ない方だと思うので、ちょっとどんな具合か紹介してみたいと思います。

今日は台所編です。気が向いたら他のところも紹介します。

 

 

 

【あるもの】

包丁、まないた

菜箸

泡立て器2種

ざる

ボール

茶こし

50ml計量カップ

すり鉢、すりこぎ

フライ返し

片手鍋、フライパン

電子レンジ

電気ケトル

炊飯器

 

泡立て器が2種には疑問を感じられるかもしれませんね。

これは、IKEAで2種セットだったのでやむなく2種購入したのですが、結果としてかなり重宝しております。

www.ikea.com

これ、安いけど、非常に有能! 特にコイルのような不思議な形の泡立て器は、メレンゲや生クリームが非常にスピーディー出来上がります。 

youtu.be

 

50ml計量カップは、大小さじの分量も計れる優れもの。

これは確かSeriaだったかな。

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さて、今度は無いものを挙げてみます。

【ないもの】

おろし金

ピーラー

キッチンばさみ

おたま

計量スプーン

バット

蒸し器

ミキサー

フードプロセッサー

オーブン

トースター

ルクエ等のレンジ調理容器

ホットプレート

たこ焼き器

カセットコンロ

土鍋

魚焼きグリル

 

どうでしょう。意外と何とかなってます。

最初、「おたま」と「おろし金」は買おうと思ってたんです。

でも、お味噌汁作る量が二人分になったら、おたまがなくても鍋から直接お椀に注げてしまうんですよね。 カレーやシチューも然り。

必要ならスプーンですくえば良いし。

 

あと、「おろし金」が一番使いたいシーンと言えば、

〜熱々の焼き魚に乗っけるほんのり辛い大根おろし

ですよね〜(じゅるり(ΦωΦ)

 

なのに、我が家には、魚焼きグリルがない!!!

なので、一番使いたいシーンが出てこない以上、なくても問題ないのです。

 

生姜やニンニクはチューブでも売ってるし。

何かしらすり潰したければすり鉢もあるし。

 

こんなキッチンですが、やる気さえ出れば、煮魚もアジフライもジェノベーゼも、クッキーもスポンジケーキも作っちゃいます。

やる気さえあればね (๑˃̵ᴗ˂̵)>