見た目豪華ですが、特殊な技術も道具も要らない、結構簡単なフルーツタルトの作り方をご紹介します。 完全に思いつき、行き当たりばったりで作りましたが、「買ったでしょ？」と言われる出来(^-^) とてもフライパンクッキーを二度も失敗した人が作ったとは思…

オーブンねぇ、トースターもねぇ、秤も一つも持ってねぇ。（計量）カップもねぇ、（大小）さじもねぇ、粉を握ってコツ掴む。 クックパッドで良いレシピを見つけたので、フライパンでクッキー焼いてみました。成功するまでの挑戦の記録。

市販のタルトレットを使ってレアチーズタルトを作ってみました。 オーブン不要で、とても簡単。

ホットケーキミックスなしでできる、メレンゲで作るホットケーキ（パンケーキ）です。 猫乱入の料理動画でご紹介します。

手抜き料理のご紹介。 動画は2分ちょっとに短縮しております。 youtu.be 材料 野菜のマリネ…玉ねぎ、パプリカなどを、酢やオイルなどお好みの取り合わせで漬けて置きます。 唐揚げ…スーパーなどで買った唐揚げ。 ケチャップ…適量 ソース…適量 ごま油…適量 調…

メレンゲをハンドミキサーなしで2分以内に泡立てるコツをご紹介します。IKEAの泡立て器がとても便利です。

タクックについて 子供と二人暮しで完全ワンオペ育児生活ということを考えたとき、やっぱり料理の時間は短縮したいなと思いました。そんなとき、ふと見つけたのがタクックという炊飯器。お値段安いのに、おかずまで一緒に出来るなんて！とびっくりしました。…

子供にねだられて買ったプリキュアグミ。 この型を、それはもう何度もしつこく使い倒しています。 子供の楽しみ様で、もう十分に元が取れたかと思います。 湯煎で溶かして入れるだけ。チョコレートを作ってみたり。 氷みつを少しだけ薄めて凍らせて、シャー…

ワンオペ宅の、先週平日の朝晩の手抜きメニューをご紹介します。

ペコリンドーナツが買えなかったら、どうするか。作ればいいのだ。